Programme

Nous vous donnons rendez-vous sur la place du Tour du Sol, à Saint Sever, d’où nous rejoindrons l’hôtel de ville à pied.

16h – Mariage civil

Signature des actes à l’Hôtel de ville de Saint Sever, en présence de Lucille Lehoux, Joséphine Régnaud, Jean Santiago et Robin Lautier.


17h – Cérémonie laïque

Célébration au Cloître des Jacobins, animée par Léa Fuchs et Mehdi Nair.


18h – Vin d’honneur et repas

Planches apéritives

  • Tzatziki de concombre en verrine, coulis de poivron et jambon cru de chalosse
  • Mini choux avocat saumon fumé 
  • Assortiment de charcuterie
  • Navette au foie gras et confit d’oignons
  • Toast tomates cerises, straciatella et basilic

Ateliers

  • Atelier découpe de jambon de Bayonne, et pain à la tomate
  • Atelier Foie gras : Terrine de foie gras au piment d’Espelette, à la betterave, au naturel et pains spéciaux
  • Atelier Brasero : Mini hot dog de canard, brochettes de poulet mariné, mini burger de bœuf, brochettes de crevettes, moules à la plancha
  • Atelier crudités et sauce dips

Repas

Magret de canard de Chalosse grillé au brasero, piperade de légumes et pomme de terre grenailles confites

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Brebis fermier servi à l’assiette, salade et confiture

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Pièce montée de mignardises

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Vin, café et bulles.


Bal

Animation musicale.